rus
Нижний Новгород
17:29
Мальтодекстрин DE 20

Мальтодекстрин DE 20

47.50 - 49 руб  /килограмм  оптом
КАН КАН, ген.директор
на Флагма с 20 мая 2013
Продам

Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) представляет собой промежуточный продукт ферментного расщепления растительного крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины. Мальтодекстрин состоит из смеси мальтозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов). Степень гидролиза мальтодекстрин а может быть различной и характеризуется показателем DE - "декстрозо-эквивалент". Изменяет степень вязкости продукта, обладает эффектом сгущения, эмульгирования. Тормозит процесс естественного изменения цвета. Взависимости от степени деполимеризации может выступать как формообразователь или как разрыхлитель. Легко усваивается в желудочно-кишечном тракте. Мальтодекстрин имеет сладковатый вкус и усваивается организмом лучше, чем обычный крахмал, т. е. не создает проблем с лишним весом, можно применять больным сахарным диабетом. Это свойство делает его привлекательным для использования в самых различных производствах.

Обновлено: 17 октября 2018, 09:12
    просмотров: 164
Похожие объявления
Цена не указана
КПО, АО, Нижний Новгород
... сушкой методом распыления. Мальтодекстрин характеризуется низкой...
1 руб /кг цена
Компания Сладкий Мир, ООО, Нижний Новгород
... . производствами по поставкам: фруктозы, мальтодекстрина, сорбита,...
Цена не указана
Бенефит-Хим, ООО, Нижний Новгород
... +2)O(5n+1). Мальтодекстрин широко применяют как добавку ...
66 руб /кг цена
ПродАльянс, ООО, Иваново, 197 км
Компания ООО «ПродАльянс» осуществляет продажу широкого ассортимента...
55 руб /кг цена  54.50 руб /кг оптом
ОАК, ООО, Москва, 398 км
Мальтодекстрин производится из крахмала, путем ... составляющие. В...
×
×
Флагма* Сайты 52 страны
×
×
×